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赤峰市腫瘤醫院腫瘤內科開展“腫瘤患者合理膳食”的科普講座
在現代醫學中,抗腫瘤治療除了傳統的手術、放療和化療等手段外,營養膳食在腫瘤的預防、治療和康復過程中也起著至關重要的作用。合理膳食不僅能增強患者體質,提高免疫力,還有助于減少致癌物質的攝入,促進康復,延長壽命。為提高廣大患者及家屬們對腫瘤患者飲食類型及結構的了解,4月10日下午三點,腫瘤內科馬長武主任在門診樓16樓開展了“腫瘤患者合理膳食”的科普講座。
馬長武主任在“腫瘤患者合理膳食”的科普講座后,還分享了一些他的獨家食譜,得到了患者及家屬的一致好評。馬長武主任強調,適當的飲食確實對促進癌癥的好轉是十分重要的;不當的飲食極有可能造成化療的副反應和并發癥增加,抗癌治療療效不佳,繼而生活質量下降,甚至出現生存期縮短等情況。
在講座結束后,馬長武主任和科室醫護人員認真詢問大家現存的問題,并用通俗易懂的方式,耐心地為大家一一解答?,F場的人員用真誠的笑容和熱烈的掌聲表達對這次講座的認可和感謝!
科學飲食對維護身體健康十分重要,食療的內涵很豐富,傳統中醫藥中蘊藏有大量的食療理論和方法。目前有一種現象亦應引起大家的重視:本來腫瘤病人在治療和康復過程中很需要營養,但種種不科學的說法使得他們這也不敢吃,那也不能沾,造成很不好的影響。一些沒有科學依據的觀點,應予矯正。
腫瘤患者膳食指導
1、注意“三素”(維生素、微量元素、纖維素)的攝取。蔬菜和水果中含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,其食療作用不容置疑,粗糧和黃豆制品中微量元素含量豐富。薯類含豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質,應經常食用,特別是玉米、紅薯、豆腐。
2、注意補充優質蛋白質食品,如瘦肉、蛋類、牛奶、鮮魚、豆制品等,尤其是深海魚、野生魚、雞肉,對于牛奶不耐受的人可以喝酸奶,但大量進食牛肉、羊肉、香腸、火腿、咸豬肉和罐頭肉等多對機體無益。
3、食品搭配合理,粗糧優于精細食品,可以粗糧細作。胃口好的人粗糧和細糧的比例為2:1,胃口差一點的人粗糧和細糧的比例可以改為1:2。
在加強科學營養的過程中,應注意糾正一些不良的飲食習慣,遠離致癌食品及飲料。這里提幾點注意事項:
1、注意飲食衛生,避免霉菌和霉菌毒素等對食品的污染。
2、不食用燒焦的食品,少食用炙烤、熏制和煙熏的肉和魚,因為肉類在燒、烤、煎、炸、熏等過程中,其表面可形成有強烈致癌性的雜環胺。
3、限制經常食用含有色素、味素、保鮮素等的食品。
4、限制食鹽,成人每日從各種來源攝入的食鹽不應超過5g,其中包括鹽腌的各種食品。盡可能杜絕各種腌漬的咸菜。
5、適量食用植物油,限制動物性脂肪較多的食物。
6、避免食品單一,每日谷物要達到五種以上,蔬菜達到五種以上。
腫瘤內科科室簡介
赤峰市腫瘤醫院腫瘤內科,創建于2016年11月,是治療惡性腫瘤疾病的專業科室,現已經熟練開展多種實體腫瘤化療、放療、介入治療、微波消融治療、靶向治療、免疫治療、癌痛規范化治療、支持治療等腫瘤綜合治療。我科本著以患者為中心的服務理念,堅持以過硬的的診療技術、最佳的醫療治療模式、最耐心的護理服務進行救治,對疑難及危重的病人采用多學科的診療模式,精心個體化診療方案切實做到因病施治、因人施藥,使患者獲得更優質的生活質量和更高的治愈率,解決了臨床中的疑難問題并積累了豐富的臨床經驗,達到赤峰市領先、自治區先進水平。2020年腫瘤內科被赤峰市衛健委評為赤峰市重點???。
我科近5年共參與科研項目6項,其中1項為內蒙古自治區自然科學基金項目,4項為赤峰市自然科學科研課題,1項為赤峰市科協青年人才托舉項目。申報舉辦的繼續教育項目共14項,其中國家級繼續教育項目4項,自治區級繼續教育3項,市級繼續教育7項。發表SCI學術論文4篇,國內醫學類核心期刊論文24篇。
科室電話:0476-8890068
地 址:赤峰市腫瘤醫院門診綜合樓16樓